Super Goku: La série Saiyan Fighting joue comme un jeu de combat 3-D typique.
L'intrigue de ce jeu est une toute nouvelle histoire tournant autour de Majin Buu.
Les contrôles restent les mêmes, mais certaines fonctions supplémentaires peuvent être utilisées pendant le jeu. Le gameplay en mode histoire a quelque chose de similaire.
Il y a 129 caractères jouables dans la plupart des versions du jeu et 135. Tous les personnages présentés dans le jeu précédent sont également disponibles dans ce jeu. Les batailles peuvent désormais impliquer jusqu'à dix personnages combattant un à la fois sur le champ de bataille, avec un coéquipier qui arrive après que l'autre a été éliminé ou lorsque le joueur souhaite passer à un autre combattant. Ceci fait référence aux options de combat libre.
Le jeu propose une toute nouvelle histoire qui raconte l'histoire de Buu publiée dans la chronologie de Future Trunks. Comme Buu est trop fort pour que Trunks se débrouille seul, il utilise sa machine à voyager dans le temps pour recruter les guerriers Z d'origine pour obtenir de l'aide, réussissant éventuellement à détruire Buu.
